Comprar Estrella Galicia Negra Sin Alcohol 0,0
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  • CERVEZA SIN ALCOHOL ESTRELLA GALICIA 0,0 NEGRA PACK DE 24 BOTELLAS DE 25 CL

Estrella Galicia 0,0 Negra 24 x 25 cl

16,40 €

2,73 €/L

Impuestos incluidos

Estrella Galicia 0,0 Negra

Es la cerveza perfecta sin alcohol para los amantes de las cervezas con carácter. Con un sabor intenso, resaltado por el aporte de las maltas.

Cantidad
Fuera de stock

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Estrella Galicia 0,0 Negra

Es la cerveza perfecta sin alcohol para los amantes de las cervezas con carácter. Con un sabor intenso, resaltado por el aporte de las maltas.

Características de la Estrella Galicia 0,0 Negra

La cerveza de Estrella Galicia 0,0 Negra sin alcohol, se elabora aplicando una técnica de desalcoholización que se llama destilación al vacío. Así se consigue moderar la temperatura de evaporación del alcohol a cambio de aplicar vacío en el proceso.

De esta manera se consigue cuidar al máximo los aromas y sabores de esta cerveza. El resultado es una cerveza de carácter intenso, con un sabor resaltado a malta. Su dulzor inicial se va transformando en un amargo tostado maridado con un ligero toque ácido. Su amargor, está clasificado con 25 EBU según la escala internacional de amargor (International Bitternss Units).

Ingredientes

Agua de la ciudad de A Coruña, un coupage de cuatro maltas (Pilsen, Dark, Caramel y Black), lúpulos de las variedades Nugget y Sladek. Levadura seleccionada de Hijos de Rivera.

Notas de Cata de la cerveza Estrella Galicia 0,0 Negra

Su apariencia es de color negro con reflejos cobrizos y rubí. Desprende un aroma inicial a maltas tostadas, que nos recuerdan a ahumados, madera y café y abre las puertas a sutiles notas de caramelo y cacao. Moderado perfil floral y lupulado. Su sabor es intenso dominado por el aporte sensorial de las maltas. El dulzor inicial cede su sitio a un amargo tostado balanceado por una ligera nota ácida.

Clasificación

0,0 Black

Alcohol

0,0%.

Extracto seco primitivo (ESP)

6,5 ºP

Unidades de color

90 EBC

Amargor

25 EBU

Temperatura recomendada de servicio

5-6ºC

Información nutricional (100 ml)

  • Valor energético: 95kJ / 22kcal
  • Grasas: 0 g
  • Grasas saturados: 0 g
  • Hidratos de carbono: 4,6 g
  • Azúcares: 0 g
  • Proteínas: 0,9 g
  • Sal: 0 g

Maridaje

La Estrella Galicia 0,0 Negra acompaña perfectamente con pescados y mariscos, verduras y aves.

Presentación y envasado

En envase de 24 botellas de 25 cl.

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